Vegetarische taco’s met vega gehakt
Dit is echt een recept waarmee je iedereen in de familie blij maakt. Neem een hap en je krijgt meteen het gevoel dat je in Mexico bent. Ook lekker met een frisse salade ernaast. Of je nou vegetariër bent of niet deze taco’s ga je zeker lekker vinden.
Bereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 5 minuten
4x Wintersoepen
Wat is er lekkerder (én makkelijker én gezonder) dan een kop zelfgemaakte dampende soep op deze koude winterdagen.
Kerstvoorgerecht met avocado
Een kerst-voorgerecht met avocado waarmee je iedereen blij maakt. Door de neutrale smaken zal je hier niet snel de plank mee mis slaan.
Voorbereiding: 25 minuten
Baktijd: 40 minuten
Oventemperatuur: 180 ºC
Tortilla tosti met guacamole
Bereidingstijd: 20 minuten
Dit recept komt uit ons jaarprogramma. Wij aten vroeger op zondagavond vaak tosti’s. Mijn moeder was zo snel klaar met ‘koken’ en mijn vader kon lekker op de bank blijven liggen om Studio Sport te kijken. Wij als kinderen vonden het heerlijk om een keer niet aan tafel te hoeven eten. Dus iedereen blij. We hopen dat jullie ook gezellig samen gaan smullen van deze tosti’s.
Recept gezonde pepernoten en gezond speculaas
Gezonde pepernoten (én superlekker!)
Bereidingstijd: 15 minuten
Bakken: 20 minuten
Oventemperatuur: 160 ºC
Vegetarische worst
Wat ons betreft zijn groenten altijd de basis voor een lekker recept. Ook als we weekmenu’s voor onze boeken samenstellen beginnen we altijd met een lijst welke groenten we jullie die week willen voorschotellen. Het fijne aan deze worstjes is dat het eruit ziet als worst, smaakt naar worst maar toch krijg je hier ook groenten mee binnen.
Baktijd: 30 minuten
Oventemperatuur: 150 ºC