KERST SOEP

Wil jij iets vrolijks op tafel zetten deze kerst, maar er niet al teveel tijd aan besteden? Dan is deze wortelsoep met gember zeker een hit. Geef het een extra culinaire toch door de toevoeging van steranijs.

  Bereidingstijd: 10 minuten
 
Dit heb je nodig voor 4  personen
  • 2 uien, gesnipperd
  • 200 g bospeen, in plakjes gesneden
  • 800 ml groentebouillon (1,5 blokje)
  • 2 steranijs
  • 2 theelepels verse gember, geraspt
  • 1 theelepel kaneel
  • Olijfolie


Zo maak je het:

  1. Fruit de ui in een pan 1 minuut op hoog vuur samen met de steranijs en gember in een beetje olijfolie.
  2. Voeg de wortel en de bouillon toe en laat 10 minuten zachtjes koken.
  3. Vis de steranijs uit de pan. Voeg de kaneel toe en pureer de soep tot een glad geheel.

*De voedingswaarden voor 1 persoon
[table id=68 /

Recept delen:

Ontvang ons gratis e-book

Met het koolhydraatarme weekmenu van de Foodsisters vol gezonde en suikervrije recepten.

Bekijk onze
🎄kerstrecepten🎄

Wij hebben heerlijke kerstrecepten voor jou! Makkelijk en snel op tafel! Geen stress voor jou deze kerst.

P.S. Ben je er vorige jaar niet aan toe gekomen om alle recepten uit ons kerstboekje te maken? Er is nog genoeg variatie om weer een fantastisch kerstdiner op tafel te zetten. 👇👇👇👇👇

Vergelijkbare recepten

kerst hapje
KerstVoorgerecht

KERST HAPJE

Wil jij voor je gasten een lekker kerst hapje maken, maar wil je ook niet te lang in de keuken staan? Dan moet je zeker deze gegratineerde mosselen maken.

  Bereidingstijd: 10 minuten
 

Bekijk recept »
kerst hoofdgerecht kip
Kerst

KERST HOOFDGERECHT MET KIP

Een heel gebraad klaar maken is je misschien teveel gedoe. Bovendien mag je toch niet met veel mensen tafelen dit jaar. Daarom is dit kip kerst hoofdgerecht ideaal. En een feestje op je bord met die vrolijke worteltoefjes.

  Bereidingstijd: 30 minuten
 

Bekijk recept »
kerst hoofdgerecht pasta
Kerst

KERST HOOFDGERECHT MET VERSE PASTA

Dit is één van onze ultieme kerst hoofdgerechten. Verse tagliatelle, Parmenzaanse kaas, peer en pijnboompitjes. Werkelijk een culinaire sensatie op je bord.

  Bereidingstijd: 20 minuten
 

Bekijk recept »

Inloggen

Meld je hier aan voor het gratis weekmenu en ontvang de nieuwsbrief

Meld je hier aan voor het gratis keto-weekmenu en ontvang de nieuwsbrief

On this website we use first or third-party tools that store small files (cookie) on your device. Cookies are normally used to allow the site to run properly (technical cookies), to generate navigation usage reports (statistics cookies) and to suitable advertise our services/products (profiling cookies). We can directly use technical cookies, but you have the right to choose whether or not to enable statistical and profiling cookies. Enabling these cookies, you help us to offer you a better experience.