Kip met paprikaroomsaus

Wil je een snelle en makkelijke keto maaltijd? Dan raden we je zeker aan om dit keto-recept uit ons nieuwe zomerboek te maken

  Bereidingstijd: 15 minuten
 

De zomer staat voor lekker lichte recepten. Voor een warm seizoen met veel rust en nieuwe energie. We kijken er nu al naar uit. Naar een frisse start met lekker veel buiten zijn in de natuur of gezellig samenzijn met vrienden onder het genot van de lekkerste recepten uit ons zomerboek. Tijd om te genieten van de zon!

Dit heb je nodig voor 1 persoon:

  • 1 kipfilet, in stukjes gesneden (ca. 250 gram)
  • 2 theelepels kipkruiden (of cajun kruiden)
    Voor de saus:
  • 1 ui, gesnipperd
  • 1 rode (punt)paprika, in stukken gesneden
  • 125 gram (kastanje)champignons, in vieren gesneden
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1/2 blikje (70 g) tomatenpuree
  • 50 ml slagroom
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • 1 takje verse peterselie
  • Peper en zout

Bereidingstijd: 15 min.

Oven: 200 graden, bakken 15 min. 

Zo maak je het:

  1. Bestrooi de kipstukjes met de kipkruiden. Leg de kipstukjes op een met bakpapier beklede ovenplaat en bak in 15-20 minuten gaar. Ondertussen kun je de saus maken.
  2. Bak de ui stukjes met de knoflook in olijfolie in een hapjespan pan 1 minuut op hoog vuur. Voeg vervolgens de paprika en champignons toe en bak 5 minuten mee. Voeg de laatste minuut de paprikapoeder toe. 
  3. Voeg als laatste de tomatenpuree en slagroom toe en roer goed door. Breng op smaak met peper en zout. Bestrooi vlak voor het opeten met de peterselie. Serveer de saus met de kipstukjes.

*De voedingswaarden voor 1 persoon

KcalEiwitKoolhydratenVetVezels
459 kcal52.7 g 7.5 g 23.8 g 2.6 g

Dit recept komt uit ons nieuwe zomerboek!  Bekijk het zomerboek. 

Recept delen:

Ontvang ons gratis e-book

Met het koolhydraatarme weekmenu van de Foodsisters vol gezonde en suikervrije recepten.

Bekijk onze
🎄kerstrecepten🎄

Wij hebben heerlijke kerstrecepten voor jou! Makkelijk en snel op tafel! Geen stress voor jou deze kerst.

P.S. Ben je er vorige jaar niet aan toe gekomen om alle recepten uit ons kerstboekje te maken? Er is nog genoeg variatie om weer een fantastisch kerstdiner op tafel te zetten. 👇👇👇👇👇

Vergelijkbare recepten

AvondmaaltijdKoolhydraatarmRecept

Bami met kip

Wil je een snelle en makkelijke koolhydraatarme maaltijd? Dan raden we je zeker aan om dit recept te maken

  Bereidingstijd: 15 minuten
 

Bekijk recept »
KoolhydraatarmReceptSoep

Zoete tomatensoep

Volgens ons is dit één van jullie lievelings recepten uit het kookboek afvallen met intermittent fasting. Jullie hebben namelijk massaal …

Bekijk recept »
AvondmaaltijdKoolhydraatarmRecept

Koolhydraatarme ovenschotel met kip

Deze ovenschotel met kip, prei en courgette is echt een heerlijke combinatie en ook nog koolhydraatarm.

  Baktijd: 40 minuten
   Oventemperatuur: 180 ºC

Bekijk recept »

Inloggen

Meld je aan voor het gratis weekmenu en ontvang de nieuwsbrief

Een week lang genieten van onze heerlijke en makkelijke recepten? Vul hieronder je gegevens in.

Meld je hier aan voor het gratis keto-weekmenu en ontvang de nieuwsbrief

Aanmelden
salade-menu

Ja, ik me wil graag inschrijven bij Foodsisters en het gratis weekmenu ontvangen.

Maak van afvallen een feestje! Een week lang genieten van onze heerlijke en makkelijke recepten. Vul hieronder je gegevens in

[activecampaign form=10 css=1]