KERST HAPJE

Wil jij voor je gasten een lekker kerst hapje maken, maar wil je ook niet te lang in de keuken staan? Dan moet je zeker deze gegratineerde mosselen maken.

  Bereidingstijd: 10 minuten
 

Dit heb je nodig voor 2 personen

  • 24 gekookte mosselen in de schelp
  • 2 eetlepels paneermeel
  • 1/2 citroen, uitgeperst
  • 4 eetlepels peterselie, fijngehakt
  • 1 teen knoflook, geperst
  • 1 eetlepel geraspte kaas
  • 1 eetlepel olijfolie

Oven: 200 graden
Bereidingstijd: 30 minuten
Bakken: 4 minuten

Zo maak je het:

  1. Kook de mosselen 2 minuten in een grote pan. Blijf omscheppen totdat alle mosselen open zijn. Haal de mosselen uit hun schelp. Maak de schelphelft en los en leg de mosselen in één schelphelft terug. Leg de schelpen met mosselen in een bakblik.
  2. Meng voor de gratin alle ingrediënten in een kom goed door elkaar. Verdeel dit mengsel met een theelepeltje over de mosselen in de schelp.
  3. Zet de oven op grillstand en laat de mosselen in 3-4 minuten warm worden en goudbruin kleuren.

*De voedingswaarden voor 1 persoon

KcalEiwitKoolhydratenVetVezels
82 kcal8 g 6,2 g 2,8 g 0,2 g

Bekijk onze
🎄kerstrecepten🎄

Wij hebben heerlijke kerstrecepten voor jou! Makkelijk en snel op tafel! Geen stress voor jou deze kerst.

P.S. Ben je er vorige jaar niet aan toe gekomen om alle recepten uit ons kerstboekje te maken? Er is nog genoeg variatie om weer een fantastisch kerstdiner op tafel te zetten. 👇👇👇👇👇

Vergelijkbare recepten

zuurkoolschotel
AvondmaaltijdBlogRecept

Zuurkoolschotel

Stamppot, we love it!

  Bereidingstijd: 20 minuten
 

Bekijk recept »
BlogReceptTussendoortje

Kwark-oliebollen

Wij kregen de vraag of wij ook gezondere varianten hadden op de appelflappen en oliebollen. Die hadden wij nog niet, dus zijn wij snel de keuken in gedoken en hebben twee hele leuke varianten bedacht en geproefd? Hieronder de oliebollen, ze zijn heerlijk, al zeggen we zelf

Fijne jaarwisseling! ✨

  Bakken: 12-15 minuten
   Oventemperatuur: 180 ºC

Bekijk recept »
kerst soep
KerstReceptVoorgerecht

KERST SOEP

Wil jij iets vrolijks op tafel zetten deze kerst, maar er niet al teveel tijd aan besteden? Dan is deze wortelsoep met gember zeker een hit. Geef het een extra culinaire toch door de toevoeging van steranijs.

  Bereidingstijd: 10 minuten
 

Bekijk recept »

Inloggen

Meld je hier aan voor het gratis weekmenu en ontvang de nieuwsbrief

Meld je hier aan voor het gratis keto-weekmenu en ontvang de nieuwsbrief

On this website we use first or third-party tools that store small files (cookie) on your device. Cookies are normally used to allow the site to run properly (technical cookies), to generate navigation usage reports (statistics cookies) and to suitable advertise our services/products (profiling cookies). We can directly use technical cookies, but you have the right to choose whether or not to enable statistical and profiling cookies. Enabling these cookies, you help us to offer you a better experience.