We zijn enorm trots op Miranda! Lees hieronder mee met haar inspirerende verhaal waarbij ze in de diepte gaat en na vele diëten eindelijk 21 kilo blijvend is afgevallen.
“Ik ben Miranda, 54 jaar, en wil heel graag mijn verhaal naar de gezondere versie van mijzelf delen met jullie.
Een poosje geleden werd mijn man ernstig ziek en dit bracht zoveel stress en emoties met zich mee dat ik weer in oude gewoontes als emotie eten verviel.
Uiteindelijk woog ik eind mei 2024 weer net zo zwaar (108 kg) als toen ik startte met het programma bij de diëtist. Behalve dat al mijn kleren strak zaten waardoor ik mij een olifant voelde kreeg ik last van lichamelijke en geestelijke klachten. Zo kreeg ik het tijdens een wandeling ineens benauwd, kon ik nauwelijks nog van leuke dingen genieten en bleken diverse waarden zoals cholesterol, glucose en bloeddruk tijdens de halfjaarlijkse controle bij de huisarts ook nog eens veel te hoog te zijn dit was voor mij het moment dat ik besefte dat ik zo niet langer door kon gaan.
Op de terugweg van de huisarts naar huis ben ik plannen gaan maken voor deze reis. Omdat het kantoor van de diëtist in een sportschool zit wilde ik daar niet meer naar toe want iedere keer als ik daar kwam werd ik geconfronteerd met super slanke dames in strakke pakjes oftewel voor mijn gevoel moest ik iedere keer over THE WALK OF SHAME.
Ik ben nu 21 kg afgevallen en ondanks dat mijn beweeglijkheid momenteel beperkt is door een zware knie operatie waarbij mijn knieschijfprothese is vervangen voor een totale knie blijf ik afvallen. Nog 2 kg te gaan tot mijn streefgewicht van 85 kg. Na het behalen van mijn streefgewicht blijf ik de recepten toepassen want ik wil me nooit meer zo futloos voelen als voorheen.
Het mooiste wat deze reis, die weliswaar nog niet ten einde is, mij heeft gebracht is het feit dat ik weer goed in mijn vel zit en bruis van de energie. Dit straal ik volgens mijn omgeving ook uit want ik krijg regelmatig complimenten dat ik straal en er veel gezonder uit zie dan toen ik 24 kilo was afgevallen met behulp van de diëtist. Dit alles komt weer ten goede van mijn zelfvertrouwen waardoor ik het heb aangedurfd om kleding in een kleinere maat te kopen.
Ik had al jaren de boeken van de Foodsisters in huis maar verder dan een beetje doorbladeren was ik nooit gekomen tot het moment dat ik thuis kwam van mijn bezoek aan de huisarts. Ik heb de boeken erbij gepakt en ben toen begonnen met In 8 weken slank. Ik heb niet exact de weekmenu’s gevolgd maar de dingen eruit gepikt die ik lekker vind en die gecombineerd. Na het in 8 weken slank boek ben ik verder gegaan met de vier seizoensboeken, De Knop Om en heb ik mij in december aangemeld bij de Foodsisters app.
Omdat mijn man niet met mij mee eet heb ik 1 maand apart voor hem en voor mij gekookt maar dit was erg omslachtig vandaar dat mijn man nu zelf zijn eten klaarmaakt. Ik heb in tegenstelling tot mijn man het nog nooit leuk gevonden om te koken maar sinds ik op reis ben gegaan met als leidraad de Foodsistersmenu’s heb ik er heel veel plezier in gekregen en ben ik het echt leuk gaan vinden. Ik deel dan ook regelmatig foto’s van de dingen die ik gemaakt heb met mijn zus die net als mij koken een noodzakelijk iets vind. Ook zij vind het heel bijzonder dat ik er nu zo veel plezier in koken heb. Maar alle lof is voor de Foodsisters want ik vind het super knap hoe zij verschillende smaken bij elkaar brengen waaruit heerlijke gerechten ontstaan die ook nog eens makkelijk te maken zijn.
Wat mij is opgevallen dat de Foodsisters toch nog voor veel mensen onbekend zijn. Zo ook voor mijn huisarts en zijn assistente. Beiden had ik niet over mijn voorgenomen reis verteld en ze waren dan ook blij verrast met het door mij tot nu toe behaalde resultaat en de daarmee gepaard gaande prachtige waarden van mijn cholesterol, glucose en bloeddruk waardoor bepaalde medicatie die ik daarvoor gebruikte zijn verlaagd e/o gestopt. Ik heb met mijn verhaal de huisarts weten te enthousiasmeren waardoor hij vanaf nu patiënten die nog zoekende zijn naar een manier om gezond af te vallen gaat informeren over de Foodsisters.
Ik ben altijd al een echte zoetekauw geweest maar sinds ik mijn eetgewoonten met hulp van de Foodsisters heb veranderd is ook mijn smaak veranderd. Ik ben nog steeds dol op zoete dingen maar door de vele heerlijke tussendoortjes uit de boeken mis ik bijvoorbeeld geen koekjes etc. Zo zijn de appelcake en het banenbrood één van mijn vele favorieten uit de boeken en voor Foe Yong Hai hoef ik niet meer naar de Chinees. Vanuit mijn enthousiasme over de recepten vraag ik mijn omgeving regelmatig te proeven. Ook ben ik het pure eten gaan waarderen. Ik probeer dan ook zoveel mogelijk producten dichtbij de bron te kopen. Zo ga ik voor havermoutvlokken en diverse soorten meel naar een molenaar en voor honing ga ik naar een imker.
Ik zie deze reis niet als een dieet want dan mag je niet veel en moet je van alles. Ik zie deze reis meer als een verandering van leefstijl. Als ik een feestje heb of als ik een dagje uit ga neem ik altijd gezonde tussendoortjes en het zelfgebakken Protein brood van Jip en Jij mee. Het gebeurd dan ook maar heel af en toe dat ik me laat overhalen om een snack of iets dergelijks te eten. Het enige moment wanneer ik smokkel is in het weekend dan gun ik mijzelf altijd een rijtje van een chocolade reep en een likeurtje.
Ik wens deze positieve verandering die de Foodsisters mij hebben gebracht iedereen toe daarom zou ik tegen diegene die willen afvallen en nog twijfelen of deze methode voor hun geschikt is willen zeggen vraag een gratis weekmenu aan om het uit te proberen en als het je dan bevalt zou ik zeker één van de boeken aanschaffen. Voor sommigen van jullie is dit misschien een hele uitgave maar zie het als een investering in toekomst want zoiets belangrijks als gezondheid is niet te koop.
Groetjes, Miranda”
