Gezond en slank met Nederlands populairste weekmenu’s.

Afvallen én lekker eten wij maken het mogelijk.

Ontdek het geheim van de Foodsisters weekmenu’s. Iedereen kan het!

Pak je energie terug. Geef je gezondheid een boost met onze weekmenu’s.

Makkelijk, praktisch en lekker afvallen was nog nooit zo makkelijk.

Al 5 jaar in de top 10 bestverkochte dieetboeken bij bol.com

Simpel afvallen met lekkere recepten. Voor iedereen!

Maak vandaag een start naar een fit en energiek leven.

Verlies makkelijk gewicht met de beste koolhydrraatarme weekmenu’s van Nederland.

Winterschotel

Als het winter is heb ik altijd trek in suddervlees. Soms heb ik geen zin om het zelf te bereiden en speel ik vals. Dan haal ik het kant -en klaar bij onze scharrelslager. Maar elke keer als ik het zelf heb gemaakt en proef denk ik, oja zo makkelijk is het. Ik heb het recept voor deze winterschotel voor 1 persoon geschreven, maar je kunt gemakkelijk de hoeveelheden verdubbelen als je met zijn tweeën bent. Of misschien zijn jullie wel geen grote vleeseters dan heb je aan 200 gram vlees voor 2 personen voldoende. Eet er dan nog wat extra sperziebonen naast. Geeft gelijk weer wat meer kleur op je bord.

   Oventemperatuur: 170 ºC

Dit heb je nodig voor 1 persoon:

  • 200 gr runder riblap, in blokjes
  • 1/2 el bloem
  • 1/2 el boter
  • 1/2 el olijfolie
  • 3 sjalotten, gehalveerd
  • 1 winterwortel, in reepjes
  • 1/2 bakje ( kastanje) champignons, gehalveerd
  • 1 laurierblaadje
  • 2 takjes verse rozemarijn, fijngehakt
  • 1,5 dl rode wijn
  • 1 dl runderbouillon
  • ½ el sojasaus
  • Peper en zout

 

Voor de stamppot:

  • 1 grote pastinaak, in plakjes (250 g)
  • 1/2 bouillonblokje
  • 10 ml kookroom

 

Zo maak je het:
1. Haal het vlees door de bloem. Verhit de boter in een braadpan op middelhoog vuur. Leg de runderlap in de pan en braad 5-6 min. Aan beide kanten lichtbruin. Haal het vlees uit de pan voeg de olie, sjalotten, wortel, champignons en kruiden toe en bak dit 3 min.
2. Voeg vervolgens de wijn toe. Breng aan de kook en voeg de bouillon en sojasaus toe en laat dit 3 minuten doorkoken. Voeg het vlees toe. Doe de deksel op de pan en zet in de oven. Ongeveer 2 uur tot het vloeistof een dikke volle jus wordt en het vlees zacht is geworden.
3. Maak 15 min. voor serveren de pastinaak stamppot. Breng water met een half bouillonblokje aan de kook. Voeg de pastinaak en toe en kook ca. 10 minuten gaar. Stamp de pastinaak samen met de kookroom, tot een mooie stamppot ontstaat. Breng op smaak met peper en zout. Serveer de pastinaak met de winterschotel.

Recept delen:

Ontvang ons gratis e-book

Met het koolhydraatarme weekmenu van de Foodsisters vol gezonde en suikervrije recepten.

Bekijk onze
🎄kerstrecepten🎄

Wij hebben heerlijke kerstrecepten voor jou! Makkelijk en snel op tafel! Geen stress voor jou deze kerst.

P.S. Ben je er vorige jaar niet aan toe gekomen om alle recepten uit ons kerstboekje te maken? Er is nog genoeg variatie om weer een fantastisch kerstdiner op tafel te zetten. 👇👇👇👇👇

Vergelijkbare recepten

AvondmaaltijdKoolhydraatarm

RODE KOOL MET PITTIG VEGA GEHAKT

Wil je een snelle en makkelijke keto maaltijd? Dan raden we je zeker aan om dit keto-recept uit ons nieuwe winterboek te maken

  Bereidingstijd: 15 minuten
 

Bekijk recept »
AvondmaaltijdKoolhydraatarm

Kip met paprikaroomsaus

Wil je een snelle en makkelijke keto maaltijd? Dan raden we je zeker aan om dit keto-recept uit ons nieuwe zomerboek te maken

  Bereidingstijd: 15 minuten
 

Bekijk recept »
AvondmaaltijdKoolhydraatarm

Bami met kip

Wil je een snelle en makkelijke koolhydraatarme maaltijd? Dan raden we je zeker aan om dit recept te maken

  Bereidingstijd: 15 minuten
 

Bekijk recept »

Inloggen

Meld je aan voor het gratis weekmenu en ontvang de nieuwsbrief

Een week lang genieten van onze heerlijke en makkelijke recepten? Vul hieronder je gegevens in.

Meld je hier aan voor het gratis keto-weekmenu en ontvang de nieuwsbrief

Tot ziens!

Fijne dag nog en vergeet niet ons gratis weekmenu aan te vragen.

Een week lang genieten van onze heerlijke en makkelijke recepten? Vul hieronder je gegevens in.

Aanmelden
salade-menu

Ja, ik me wil graag inschrijven bij Foodsisters en het gratis weekmenu ontvangen.

Maak van afvallen een feestje! Een week lang genieten van onze heerlijke en makkelijke recepten. Vul hieronder je gegevens in

[activecampaign form=10 css=1]