Koolhydraatarme ovenschotel met kip

Deze koolhydraatarme ovenschotel met kip, prei en courgette is één van de toppers uit ons nieuwste kookboek.

  Baktijd: 4 minuten
   Oventemperatuur: 180 ºC

Dit heb je nodig voor 2 personen:

  • 2 kippendijfilets, in stukjes gesneden
  • 2 preien, in stukjes gesneden
  • 1 courgette
  • 40 g cashewnoten
  • 3 eieren
  • 2 el zuivelspread light
  • 100 g geraspte
  • 48+ kaas
  • 1 el kerriepoeder
  • 1 el paprikapoeder
  • olijfolie
  • peper en zout

 

Zo maak je het:
Verwarm de oven voor op 180 graden. Bestrooi de kip met zout en peper. Bak in een hapjespan de kippendij in 4 minuten bruin. Voeg de prei toe en bak nog 1 minuut mee. Snijd de courgette in lange plakken en leg dakpansgewijs over de ingevette bodem en zijkanten van de springvorm. De eieren, zuivelspread, kaas en kruiden even goed mixen. Daarna de kip, prei en de cashewnoten door de mix heen scheppen. Verdeel dit mengsel over de met courgette bedekte springvorm. Bak de pie in het midden van de oven in ca.40 minuten gaar. Laat voor het aansnijden nog 10 minuten afkoelen.

Deze koolhydraatarme ovenschotel met kip is echt zo’n fijn koolhydraatarm gerecht dat kinderen ook erg lekker vinden. Dit recept is één van de vele recepten in ons kookboek gezond slank met de Foodsisters. Een aantal van deze recepten mochten wij ook bereiden op de tv. Wil je het filmpje zien om te zien hoe je deze ovenschotel klaar maakt?

Ontvang ons gratis e-book

Met het koolhydraatarme weekmenu van de Foodsisters vol gezonde en suikervrije recepten.

Vergelijkbare recepten

BlogKoolhydraatarmTussendoortje

Koolhydraatarme appeltaart

Vaak krijgen de Foodsisters de vraag: Hebben jullie koolhydraatarme recepten voor feestjes en partijen? En ja die hebben we, zo hebben we de aardbeien banaan kwarktaart, de brownie, bosbessen ontbijt taart, en de gezonde chocolade cupcakes. Maar de normale appeltaart mag natuurlijk niet ontbreken.

 Bereidingstijd: 25 minuten
  Bakken: 40 minuten
   Oventemperatuur: 180 ºC

Bekijk recept »
AvondmaaltijdBlogKoolhydraatarm

Koolhydraatarme pasta

Koolhydraatarme pasta en recepten
Iedereen houd wel van een goed bord Italiaanse pasta. Alleen past de witte pasta niet bij een koolhydraatarm dieet/ leefstijl. Omdat de witte pasta veel koolhydraten bevat die invloed hebben op de bloedsuikerspiegel. Gelukkig zijn er alternatieven om toch te kunnen blijven genieten van pasta’s.

Bekijk recept »
KoolhydraatarmToetjeTussendoortje

Koolhydraatarme chocoladetaart

Ga jij deze lekkere koolhydraatarme chocoladetaart bakken? Super snel te maken en lekker vullend. Voelt als een smokkel momentje maar is het niet.

 Bereidingstijd: 5 minuten
  Bakken: 40 minuten
   Oventemperatuur: 200 ºC

Bekijk recept »

Inloggen

Meld je hier aan voor het gratis weekmenu en ontvang de nieuwsbrief

Welkom op onze vernieuwde website!

Doe ook mee met onze nieuwe  GRATIS suiker challenge! Klik hier voor meer informatie.

En ontvang een gratis weekmenu!

On this website we use first or third-party tools that store small files (cookie) on your device. Cookies are normally used to allow the site to run properly (technical cookies), to generate navigation usage reports (statistics cookies) and to suitable advertise our services/products (profiling cookies). We can directly use technical cookies, but you have the right to choose whether or not to enable statistical and profiling cookies. Enabling these cookies, you help us to offer you a better experience.