Al deze producten bevatten teveel vet, zout en vooral koolhydraten. Het wordt tijd om weer écht voedsel te gaan eten.
Wij kregen in onze praktijk veel vrouwen die ‘sluimer klachten’ hadden. Zo hadden ze last van hoofdpijn, darmklachten en moeheid. Allemaal klachten die wij zagen verdwijnen nadat ze koolhydraatarm gingen eten.
Niet alleen door het weglaten van koolhydraten, zoals uit een aardappel (die kun je weer prima eten wanneer je op gewicht bent). Maar vooral door het weglaten van alle producten vol met tarwemeel en suiker. Het was voor ons zo mooi om te zien wat er gebeurde als ze een tijdje koolhydraten weglieten uit hun voeding. Want als je zou opschrijven wat ze aten op een dag was het vooral koolhydraten steeds in een andere vorm (brood, cracker, eierkoek, ontbijtkoek, Japanse mix, wraps) Zo gevarieerd aten ze dus eigenlijk niet. Het was een variatie binnen de koolhydraten.
Het mooie is dat je naast deze klachten ook direct je gewicht ziet afnemen. Door al die onnodige voeding en suiker weg te laten en te vervangen voor gezonde een koolhydraatarme voeding zal je al snel verschil merken.
Daarnaast hebben wij gezien dat de afweging of koolhydraatarm eten geschikt voor jou is ook erg persoonsgebonden is. De ene kan prima veel koolhydraten eten. Die heeft een stofwisseling die hier goed mee om kan gaan. Ben jij iemand die van het kijken naar eten al aankomt en vraag jij je vaak af waarom kan zij dat wel eten en ik niet?
Dan zou je kunnen proberen of een koolhydraatarm dieet voor jou de oplossing is.
- Kun je niet zonder tussendoortjes?
- Ben je moe na het eten?
- Heb je onrustige darmen?
- Heb je de heel dag het gevoel niet ‘wakker’ te zijn?
- Heb je vaak last van hoofdpijn?
- Kan je soms ineens opvliegend zijn?
- Denk je de hele dag door aan eten?
Je bent zelf je beste testpersoon. Wil je een week koolhydraatarm eten? Download hier gratis een weekmenu.