Wanneer je stopt met suiker blijven er vele lekkere mogelijkheden over.
- Als je stopt met suiker, is chocolade niet langer verboden.
Met een avocado, een rijpe banaan en cacaopoeder kun je ook een lekkere chocolade mousse maken. Of wat dacht je van zelfgemaakte bonbons voor een high tea met vriendinnen? - Uit eten? No problem!
Kies lekker een voorgerecht zoals carpaccio of een heldere soep of een kleine salade. Als hoofdgerecht kun je prima kiezen voor een stukje vlees of vis met groenten. En omdat het feest is mag je daar gerust een glaasje wijn bij. Na afloop neem je lekker een kopje koffie of thee. Geniet van de avond, de gezellige gesprekken en het lekkere eten. Zo kun je met een voldaan gevoel naar huis. - Tel wat je hebt, niet wat je mist.
Richt je blik op de vele lekkere mogelijkheden die er zijn als je stopt met suiker. Op de site van de Foodsisters staan vele lekkere recepten. Je gedachten moeten even om. Koop geen verpakte tussendoortjes meer, maar kies in plaats daarvan voor een haring of een stuk makreel. Of wat dacht je van een stukje gerookte kipfilet in plakjes met wat pesto. Of paprikareepjes met een tzaziki-dip. Er zijn talloze lekkere maaltijden en tussendoortjes te denken. - Zeg nooit nooit.
Als je stopt met het eten van suiker betekent dat niet dat je nooit meer een gebakje mag. Hou jezelf voor dat je één keer per week iets echt lekkers mag, ook al zit daar suiker in. Ben je heel gedisciplineerd en doelgericht, dan is het niet erg als je het over slaat. Maar we zijn geen engeltjes en soms is het ook gezellig om wel een keer mee te doen. Wees lief voor jezelf en geniet van iedere hap. Op deze manier voorkom je dat je na een keer zondigen de handdoek in de ringen gooit, omdat een stemmetje zegt: zie je wel dat je het niet kan. Juist wel!! Geniet met mate!! - Anders koken dan je gezin?
Waar velen tegen aan lopen is dat ze hele speciale maaltijden moeten bereiden voor zichzelf. En dan ook nog een praktische maaltijd op tafel moeten zetten voor het gezin. Dat is niet zo. Je gezin kan gewoon met jou mee eten, hartstikke gezond juist. Veel moeders zijn blij dat ze de stap hebben gezet, want door suikervrij en puur te gaan eten, worden zij creatiever met groenten en daar varen de kinderen wel bij. Een mooi voorbeeld is de rijst gemaakt van bloemkool, erg geschikt om nasi mee te maken. Kinderen hebben niet eens door dat er geen rijst in het gerecht zit.
