Producten die stiekem toch veel suiker bevatten

Vrijwel iedereen eet te veel suiker volgens de richtlijn van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO). Terwijl we dat in de meeste gevallen niet eens in gaten hebben.

Bij het eten van een gevulde koek en een glas fris, kun je raden dat er veel suiker in zit. Maar om aan de richtlijn van de WHO te voldoen, is het niet genoeg om deze suikerrijke producten te vermijden. De richtlijn van de WHO luidt: eet dagelijks niet meer dan 6 theelepels suiker (=25 gram). Te weten, dat in een blikje frisdrank al tien theelepels suiker zitten….

Suiker wordt niet altijd op het etiket genoemd als suiker. Daardoor zul je bij het lezen van het etiket niet opmerken dat er suiker in een product zit. Daarom hier een rijtje met schuilnamen voor suiker op het etiket:

  • kristalsuiker
  • basterdsuiker
  • kandij(-suiker)
  • geleisuiker
  • vanillesuiker
  • glucosestroop
  • fructosestroop
  • glucose-fructosestroop
  • dextrose
  • maltodextrine
  • druivensuiker
  • sacharose
  • sucrose
  • melasse(-stroop)
  • invertsuiker
  • rietsuiker

Let op! Je lichaam slaat de koolhydraten veel sneller op in vet. Je komt dus aan van te veel koolhydraten.

We kozen voor jou producten uit waar stiekem best veel verborgen suikers inzitten.

1: Hartig tussendoortje
De Japanse bollen komen bij diverse feestjes op tafel. Er wordt wel eens verondersteld dat hier “niks in zit” omdat ze eens in het boekje van de populaire gewichtsconsulent stonden. Maar, het etiket bewijst het tegendeel. Dit zakje bollenmix bevat drie verschillende soorten suiker en totaal maar liefst 6 suikerklontjes. Dus ruim meer dan de norm van de WHO.

2: Sauzen bij het diner

Pindasaus

Als je aan pindasaus denkt, denk je aan gepureerde pinda`s op smaak gebracht met kruiden. Maar wie o wie bedenkt dat er in pindasaus suiker zit? Het ingrediënt dat als eerste genoemd staat op een etiket, is in het product het meest gebruikt. Dus bestaat deze pindasaus hoofdzakelijk uit water, pinda`s. Daarna dextrose en suiker, helaas heeft de fabrikant de percentages van deze ingrediënten niet genoemd, vermoedelijk is dit bij elkaar opgeteld het meest voorkomende ingrediënt en zou dan dus bovenaan komen te staan..

Ketjap manis

Breng jij je zelfgemaakte nasi graag op smaak met wat suiker uuh.. ketjap.
Ook de ketjap asin bevat als eerste ingrediënt suiker. Dus wil je toch genieten van sojasaus? Kies dan voor de sojasaus van Kikkoman. Deze bevat per flesje 1 suikerklontje.

Zoete chilisaus

De naam van dit product verraad het al: ZOETE Chilisaus. Bij deze productnaam moeten eigenlijk de alarmbellen al gaan rinkelen. Toch een compliment voor de fabrikant, knap dat het zo veel “suikerklontjes” in dit flesje weet te krijgen.

Tip: Wil je toch een sausje bij je loempia, je kunt het ook zelf maken. Zo bepaal jezelf hoeveel suiker je toevoegt: http://www.culy.nl/recepten/diy-pittige-thaise-sriracha-saus-maken/

Chicken tonight

Wie eet dit niet graag na een drukke dag hard werken, het hele gezin smult er van, je hoeft alleen maar kip en rijst en misschien een paprika toe te voegen. Ach, waarom niet zou je denken?
Nou, omdat je met het eten van een bordje chicken tonight de aanbevolen richtlijn overschrijdt. Zonde als je daarna op de bank gaat zitten en deze energie niet meer gebruikt.

3. Slasaus

Halfvol en een verantwoord vinkje op het etiket, dat zal vast een verantwoorde keuze zijn?! Wanneer je voor het gemak van deze oer-oude slasaus gaat, eet je ongemerkt toch suiker.

Tip: Maak zelf een snelle, slanke en smakelijke slasasus:
1 eetlepel magere yoghurt, 1 eetlepel water, 1 theelepel mosterd, 1 theelepel honing en peper en zout.

Variatie: voeg kerriepoeder, tijm of een teentje uitgeperst knoflook en peterselie toe.
Tomatenvariatie: 2 eetlepels tomatenpuree, peterselie en 1 tomaat (fijn gesneden)

4: Broodbeleg
Pindakaas Light

Light, 30 % minder vet, mooie licht blauwe verpakking, dat voelt goed! Echter wie de etiketten leest, komt bedrogen uit. Wordt het één uit het product gehaald, wordt het ander er in gedaan. Zo ook bij deze pindakaas. De hoeveelheid vet is verlaagd, maar de hoeveelheid suiker is verhoogd. Dit is gebruikt in de vorm van de glucosestroop, één van de schuilnamen van suiker.

Kip-kerrie salade

Kies je jam, hagelslag of honing op je brood? Dan weet je dat hier veel suiker in zit. Maar wist jij dat er in de Kip-Kerrie-salade ook 5 keer suiker als ingrediënt is gebruikt?

5. Thee
20 kruiden-30 suikerklontjes thee

Thee is gezond en wordt zelfs opgenomen in de nieuwe schijf van vijf. Bij het eten van een gevulde koek en een glas fris, kun je raden dat er veel suiker in zit maar in kruidenthee.. deze “gezonde kruidenthee” (not!) al gezoet. Suiker wordt niet altijd op het etiket genoemd als suiker. Daardoor zul je bij het lezen van het etiket niet opmerken dat er suiker in een product zit. Morgen hier meer over op onze blog!

Kies dus voor een ouderwets zakje of nog beter pure losse thee en geniet zonder schuldgevoel van je favoriete theesmaakje.

Ontvang ons gratis e-book

Met het koolhydraatarme weekmenu van de Foodsisters vol gezonde en suikervrije recepten.

Recente blogs

BlogReview

Ervaring Rinus

Rinus: “Ik ben inmiddels op eenvoudige wijze meer dan 16 kilo lichter. En dat zonder honger te lijden.”

Lees verder »
BlogReview

Ervaring Yvonne

Ik voel me zo heerlijk! Ik heb geen opgeblazen gevoel en lichaam meer, geen maagzuur ’s nachts, ben inmiddels 8 kg kwijt

Lees verder »
Blog

Ik lust iets niet uit jullie recept waarvoor kan ik dit vervangen?

Stel je lust geen garnalen of champignons dan mag je het altijd uit de recepten weglaten. Groente mag je uiteraard altijd vervangen voor andere groente. Hieronder een lijst met vervangers voor ingrediënten als je die …

Lees verder »

Inloggen

Meld je hier aan voor het gratis weekmenu en ontvang de nieuwsbrief

Meld je hier aan voor het gratis keto-weekmenu en ontvang de nieuwsbrief

Welkom op onze website!

Het is zomer laat de zon maar schijnen 🌞🌞 en steek de BBQ maar aan! Klik hier

En ontvang een gratis E-book met heerlijke BBQ recepten.

 

On this website we use first or third-party tools that store small files (cookie) on your device. Cookies are normally used to allow the site to run properly (technical cookies), to generate navigation usage reports (statistics cookies) and to suitable advertise our services/products (profiling cookies). We can directly use technical cookies, but you have the right to choose whether or not to enable statistical and profiling cookies. Enabling these cookies, you help us to offer you a better experience.