Lekkere koolhydraatarme recepten

Ben jij bezig met een koolhydraatarme levensstijl? Maar vind je het lastig om lekkere koolhydraatarme recepten te koken? In deze blog helpen wij jou een handje op weg.

  Bakken: 20 minuten
   Oventemperatuur: 180 ºC

Koolhydraatarm eten
Koolhydraatarm eten houdt in dat je tussen de 50-100 gram koolhydraten per dag eet. De foodsisters hanteren tussen de 50-70 gram koolhydraten per dag. Dit houdt in dat je de snelle koolhydraten zoals; aardappelen, rijst, pasta en brood zoveel mogelijk vermijdt. En je je koolhydraten voornamelijk haalt uit groente, fruit, zuivel en noten. (lees hier meer over koolhydraatarm eten zoals waarom koolhydraatarm eten en de voor- en nadelen)

Koolhydraatarm recept
Een koolhydraatarm recept bestaat voor een groot gedeelte uit groente en daarbij kun je een stukje vlees of vis toevoegen. Dit klinkt misschien een beetje saai. Maar dit is het zeker niet! Je kunt eindeloos variëren met verschillende groentes en deze op veel verschillende manieren bereiden. Om een recept koolhydraatarm te maken kun je de aardappelen, pasta en rijst vervangen door een groentevariant. Vervang gewone aardappelen door een zoete aardappel, rijst door bloemkool of broccolirijst en ook voor pasta zijn tegenwoordig groentevarianten te vinden zoals linzenpasta. Ook zijn er andere graanproducten die je af en toe kunt gebruiken in bijvoorbeeld salades zoals; bulgur, quinoa of volkoren couscous, maar beperk dit wel gezien deze producten nog relatief veel koolhydraten bevatten. Daarnaast zijn zuivel en eieren een gezonde koolhydraatarme bron. Hiermee kun je lekkere recepten maken voor het ontbijt of de lunch. Hieronder volgt een heerlijk koolhyraatarm ontbijtrecept.

Lekker koolhydraatarm recept: Frambozenmuffins
Dit heb je nodig:

  • 150 gram zuivelspread light
  • 2 eieren
  • 50 gram boekweitmeel
  • 15 frambozen
  • 4 theelepels honing
  • 4 theelepels bakpoeder
  • Mespunt zout

 

Zo maak je het:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden
2. Meng alle ingrediënten door elkaar en schep laagjes in de muffinvormpjes
3. Bak de muffins in ongeveer 20 minuten gaar.

Op onze website vind je talloze andere lekkere koolhydraatarme recepten. Neem gerust een kijkje en laat je inspireren!

Ontvang ons gratis e-book

Met het koolhydraatarme weekmenu van de Foodsisters vol gezonde en suikervrije recepten.

Recente blogs

BlogReview

Ervaring Rinus

Rinus: “Ik ben inmiddels op eenvoudige wijze meer dan 16 kilo lichter. En dat zonder honger te lijden.”

Lees verder »
BlogReview

Ervaring Yvonne

Ik voel me zo heerlijk! Ik heb geen opgeblazen gevoel en lichaam meer, geen maagzuur ’s nachts, ben inmiddels 8 kg kwijt

Lees verder »
Blog

Ik lust iets niet uit jullie recept waarvoor kan ik dit vervangen?

Stel je lust geen garnalen of champignons dan mag je het altijd uit de recepten weglaten. Groente mag je uiteraard altijd vervangen voor andere groente. Hieronder een lijst met vervangers voor ingrediënten als je die …

Lees verder »

Inloggen

Meld je hier aan voor het gratis weekmenu en ontvang de nieuwsbrief

Welkom op onze vernieuwde website!

Doe ook mee met onze nieuwe  GRATIS suiker challenge! Klik hier voor meer informatie.

En ontvang een gratis weekmenu!

On this website we use first or third-party tools that store small files (cookie) on your device. Cookies are normally used to allow the site to run properly (technical cookies), to generate navigation usage reports (statistics cookies) and to suitable advertise our services/products (profiling cookies). We can directly use technical cookies, but you have the right to choose whether or not to enable statistical and profiling cookies. Enabling these cookies, you help us to offer you a better experience.