5 tips om … koolhydraatarm te eten met een gezin
Tegenwoordig eten we in Nederland zoveel koolhydraten dat het voor niemand kwaad kan om wat te minderen. Als jij de hele week koolhydraatarm eet, hoeft de rest van je gezin natuurlijk niet altijd koolhydraatarm mee te eten, maar 2 – 3x in de week koolhydraatarm dineren met zijn allen kan geen kwaad.
- Als je spaghetti gaat eten kan je voor iedereen dezelfde saus maken. Voor de rest van het gezin kook je (volkoren) spaghetti en voor jezelf maak je heerlijke koolhydraatarme courgette spaghetti
- Het zelfde geld voor rijst gerechten: rijst voor de rest van het gezin en bloemkool rijst voor jou. Zo heb jij toch op een makkelijke wijze jouw koolhydraatarme diner.
- Kook 2-3x in de week aardappelen/rijst. De rest van het gezin eet dezelfde groenten als die jij op je koolhydraatarme programma hebt staan en voor hen verwarm je wat aardappelen of rijst mee. Ook kunnen ze hetzelfde vlees of vis als jij eten.
- Zorg dat je voldoende groenten ingevroren hebt zodat je op een drukke dag een snelle maaltijd kunt maken. Bijvoorbeeld een groenten omelet of een lekkere groenten soep.
- Kook grotere porties en vries deze in. Zodat je, als je geen tijd hebt om te koken, iets kunt laten ontdooien en alleen nog maar hoeft op te warmen. Maak bijvoorbeeld in één keer een grote pan soep of pastasaus.
We hopen dat je veel hebt aan deze tips tijdens jouw koolhydraatarme dieet of je koolhydraatarme leefwijze.