Welke kwark is gezond?

Welke kwark of Griekse yoghurt is gezond?

Welke zuivel kan ik het beste kiezen?

Een veel gestelde vraag. Een bakje kwark of Griekse yoghurt is een prima koolhydraatarm en eiwitrijk ontbijt. Maar welke kan je nu het beste kiezen?

Wat is beter de volle of magere kwark of yoghurt?

Vroeger was de  term ‘let op vet’ erg populair. Inmiddels is deze mening wel bijgesteld. Vet zorgt ervoor dat je langer verzadigd blijft en je dus minder snel trek krijgt in andere ongezonde dingen.

In onze praktijk zien we ook niet direct verschil in gewichtsverlies als iemand kcal probeert te ‘besparen’ door voor de magere variant te kiezen. Griekse yoghurt bevat 125kcal per 100 gram en Griekse yoghurt 54kcal, maar hierbij heb je dus meer kans op hongergevoel.

Wat is naast de hoeveelheid vet nog meer van belang?

Het is ook goed om te kijken naar de substantie van de kwark. Hoe dikker de kwark hoe langer je een verzadigd gevoel zult hebben. Maar hoe de ene kwark dikker kan zijn dan een andere? Dat lijkt toch wel een beetje een mysterie. De ‘echte’ kwark kun je haast alleen nog maar krijgen bij een boerderij winkel. De keuringsdienst van waarde heeft hier een interessante video over gemaakt. https://youtu.be/IDCE54qZuMY

Smaakt het zoet, laat het dan staan!

Heel simpel, de zoete varianten zitten vol met (fruit)suiker en soms ook met zoetstoffen, welke een slechte invloed kunnen hebben op je darmgezondheid. Daarnaast zal je met deze ‘yoki-varianten’ continue je zoetbehoefte blijven stimuleren. Waardoor je smaak zich aan deze zoetigheid blijft aanpassen.

Wil je nog meer uitleg over dit onderwerp? Hier hebben wij een video voor je opgenomen.

Deel bericht:

Ontvang ons gratis e-book

Met het koolhydraatarme weekmenu van de Foodsisters vol gezonde en suikervrije recepten.

Recente blogs

Vervangers voor ei
Blog

Vervangers voor ei

Eieren komen vaak voor in onze weekmenu’s. Ze bevatten namelijk veel goede voedingsstoffen.  Echter krijgen wij soms de vraag hoe je eieren nu kunt vervangen. Je kan er bijvoorbeeld allergisch voor zijn of vindt ze …

Lees verder »
Blog

Hoeveel koolhydraten per dag?

Misschien wil je wel starten met koolhydraatarm eten, maar vraag je je af hoeveel koolhydraten je dan per dag mag eten? Heb je geen koolhydraten nodig voor het functioneren van je hersens? En wat is …

Lees verder »
Blog

Hoe gezond zijn crackers?

Crackers.. letterlijk in alle soorten en maten te koop. Wanneer iemand tegen je zegt: wil je even wat crackers halen, wat haal je dan? Het aanbod is zo groot: volkoren crackers,  spelt crackers, crackers met …

Lees verder »

Inloggen

Meld je hier aan voor het gratis weekmenu en ontvang de nieuwsbrief

Meld je hier aan voor het gratis keto-weekmenu en ontvang de nieuwsbrief

On this website we use first or third-party tools that store small files (cookie) on your device. Cookies are normally used to allow the site to run properly (technical cookies), to generate navigation usage reports (statistics cookies) and to suitable advertise our services/products (profiling cookies). We can directly use technical cookies, but you have the right to choose whether or not to enable statistical and profiling cookies. Enabling these cookies, you help us to offer you a better experience.